GRAINE Poitou-Charentes
Réseau d’éducation à l’environnement en Poitou-Charentes

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En réponse à :

  • Dis Mamie, c’est quoi la grimolle ?

    10 octobre 2012, par Béatrice MARTIN
    Un livre de recettes issu d’un un projet intergénérationnel sur l’alimentation dans sa primeur chez KuriOz !
    Ils s’appellent Mme Allard, M. Guirault, Mme Charrière ou Mme Mazereau… mais aussi Mailys, Océane, Téréza ou encore Baptiste. Tous, personnes âgées résidents en maison de retraite et jeunes de centre de loisirs, ont participé à un projet intergénérationnel sur l’alimentation. Les premiers nous ont livré des recettes poitevines pimentées d’anecdotes culinaires d’antan ; les seconds les ont (...) en savoir 
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