GRAINE Poitou-Charentes
Réseau d’éducation à l’environnement en Poitou-Charentes

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Lutte contre le gaspillage alimentaire : une bibliographie participative

Le 2 juillet dernier, le GRAINE proposait un atelier sur le thème : "L’éducation à l’environnement au service de la lutte contre le gaspillage alimentaire". Depuis plusieurs mois, nous cordonnons aussi le groupe de travail régional autour du gaspillage alimentaire.

Une bibliographie est en cours d’élaboration pour accompagner les éducateurs à l’environnement, dans leur travail au quotidien.
Elle rassemble un ensemble de documents (articles, ouvrages, dossiers, vidéos, outils pédagogiques, expositions...) sur la thématique.

Afin que cette production vous soit pleinement utile, nous aimerions pouvoir l’enrichir de vos commentaires, vos témoignages, vos avis, de vos retours de professionnels fruit de votre expérience de terrain.

Si vous êtes intéressés, suivez ce lien pour accéder aux documents suivants :
- La bibliographie thématique sur le gaspillage alimentaire
- Un tableau dans lequel vous pouvez apporter vos contributions sur les ressources qui sont (ou non) dans la bibliographie. Une partie de ce tableau est consacrée aux ajouts de références que vous connaissez mais qui ne sont pas encore référencés.

L’objectif est de faire de ce travail collaboratif un outil en lien avec vos besoins pour vos animations, votre culture sur le sujet...

Vous avez jusqu’au 15 octobre prochain pour nous faire parvenir vos contributions.

A vos plumes et claviers !

Site et Infolettre édités avec le soutien financier de la Région et de la DREAL Nouvelle-Aquitaine