Accueil > Catalogue > Agricultures familiales et mondes à venir
Agricultures familiales et mondes à venir
| Auteurs | Jean-Michel SOURISSEAU |
| Éditeur | Éd. Quae |
| Année de publication | 02/2014 |
| ISBN/ISSN/EAN | 978-2-7592-2141-7 |
| Importance matérielle | 360 p. |
| Mots clés | agriculteur/développement durable/économie/sociologie/exploitation agricole/alimentation/sécurité alimentaire/consommation responsable/commerce équitable |
| Résumé de l'éditeur | Que sont les agricultures familiales ? Quels peuvent être leurs rôles face aux défis de la planète et leurs contributions à un développement durable et plus équitable ? Mode d'organisation dominant de l'agriculture, en particulier dans les pays du Sud, l'agriculture familiale est aussi une agriculture de demain. Les Nations unies, en décrétant 2014 « Année internationale de l'agriculture familiale », placent cette forme de production au centre des débats sur le développement agricole. Ceux-ci sont souvent réduits à une opposition entre l'essor d'une agriculture de firme, soi-disant performante parce que relevant de processus industriels de production de masse destinée aux marchés, et le maintien d'une agriculture familiale fondée sur la proximité entre famille et exploitation. Les auteurs de cet ouvrage souhaitent enrichir ces débats pour dépasser les stéréotypes, souvent exprimés en termes de « agricultures de petite taille, de subsistance, paysanne ». Les résultats de la recherche démontrent la formidable adaptabilité des agricultures familiales et leur capacité à répondre aux grands enjeux de demain, mais n'occultent pas pour autant leurs limites. Aux niveaux national et international, les auteurs interrogent les choix de société et de trajectoire de développement, ainsi que les rôles que l'agriculture devra y jouer. Ils plaident pour un réengagement des politiques publiques en faveur des agricultures familiales des pays du Sud et soulignent l'importance de prévoir des actions ciblées et adaptées aux spécificités du caractère familial des modèles agricoles. Mais ils insistent surtout sur le besoin de dépasser des logiques strictement sectorielles, en plaçant les agricultures familiales au cœur d'un projet économique et social plus large. Cet ouvrage, issu d'un travail collaboratif conduit par le Cirad, consacre trois décennies de recherches sur ce sujet. Il intéressera les chercheurs, enseignants et étudiants, et les acteurs des instances nationales et internationales liées au développement des pays du Sud. |
Votre compte de lecteur
Identifiez-vous pour réserver cet ouvrage ou donner votre avis.Mon compte d'emprunteur
Site et Infolettre édités avec le soutien financier de la Région et
de la DREAL Nouvelle-Aquitaine
