ALIMENTATION - Lutter contre le gaspillage

[Webinaire ESS France] Lutter contre le gaspillage alimentaire le 5 décembre de 14h à 16h - Sur Inscription.

Le gaspillage alimentaire représente 10 millions de tonnes de produits alimentaires jetés par an en France, selon une étude réalisée pour l’ADEME en 2016. Ces pertes incombent à tous les acteurs de la chaîne alimentaire.

Les structures de l’ESS ont développé des solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire qui permettent d’agir sur l’ensemble du système alimentaire.
Ce webinaire sera donc l’occasion d’aborder la place de l’ESS dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, selon différents axes :

• Lutter contre le gaspillage alimentaire, tout en favorisant l’éducation au goût et le lien social en milieu rural
• Valoriser les surplus de fruits et légumes des producteurs locaux
• Permettre à toutes et tous d’accéder à des produits alimentaires de qualité

👉En savoir plus et s’inscrire