L’atelier "Alimentation - Gaspillage alimentaire" se déroulera le lundi 23 mai 2016 de 9h30 à 17h30, au Centre social et culturel Vent des îles (255 avenue Denfert Rochereau à La Rochelle).
Intervenants :
- Eva-Maria Dautry-Autin de l’association TERDEV
- Benoî Laurent de l’association Au Jardins d’Aventure
- Yassir Yebba de l’association Territoire Alimentaire
Au programme de la journée :
- Débat mouvant : le gaspillage alimentaire au cœur de notre rapport à l’alimentation et à la consommation.
- Savoir organiser et animer un atelier "accommoder ses restes de repas" avec mise en situation.
- Du champ à l’assiette ou comprendre les enjeux du gaspillage alimentaire et ses opportunités : constituer un argumentaire et repérer des outils pédagogiques pour sensibiliser un public adulte/enfant.
- Pistes d’action pour initier sur "mon" territoire une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire (avec qui ?, quoi ?, comment ?).
Publics attendus :
- Animateurs, éducateurs à l’environnement
- Animateurs socioculturels
- Agents de collectivités : ambassadeurs du tri...
Pour le repas, nous mangerons ce que nous avons préparé !
Inscription (frais administratif, matériel et de repas) :
- A titre individuel : 20€
- Au titre de la formation professionnelle, avec une convention de formation : 100€ pour les adhérents et 150€ pour les non adhérents. Dans ce cas, vos frais d’inscription et de déplacement peuvent être pris en charge par Uniformation.
Si vous êtes intéressés, inscrivez-vous !
